منظمة الأغذية والزراعة: تراجع طفيف في أسعار الغذاء العالمية خلال يونيو.. انخفاض الحبوب والسكر يقابله ارتفاع اللحوم والزيوت

أعلنت منظمة الأغذية والزراعة، اليوم الجمعة، تسجيل تراجع طفيف في أسعار الغذاء العالمية خلال شهر يونيو، في ظل انخفاض أسعار الحبوب والسكر ومنتجات الألبان، وهو ما عوض الارتفاع الذي شهدته أسعار الزيوت النباتية واللحوم خلال الفترة نفسها.

وأوضحت المنظمة أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء العالمي بلغ 130.3 نقطة خلال يونيو، مقارنة بـ 130.8 نقطة في مايو، ليواصل المؤشر تراجعه للشهر الثاني على التوالي بعد أن سجل أعلى مستوياته في نحو ثلاثة أعوام خلال أبريل الماضي.

المؤشر لا يزال أعلى من العام الماضي وأقل كثيرًا من ذروة 2022

ورغم التراجع الشهري، أشارت المنظمة إلى أن المؤشر لا يزال مرتفعًا بنسبة 1.7% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي.

وفي المقابل، يبقى المؤشر منخفضًا بنحو 18.7% مقارنة بأعلى مستوى تاريخي سجله في مارس 2022، عندما تسببت تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية في قفزة غير مسبوقة بأسعار السلع الغذائية عالميًا.

انخفاض أسعار الحبوب مع وفرة الإمدادات العالمية

شهد مؤشر أسعار الحبوب انخفاضًا بنسبة 3.5% مقارنة بشهر مايو، مدفوعًا بعدة عوامل تتعلق بزيادة المعروض العالمي.

وتعرضت أسعار القمح لضغوط واضحة نتيجة التقدم السريع في عمليات الحصاد، إلى جانب توقعات بوفرة الإنتاج في منطقة البحر الأسود، وهو ما عزز توقعات استقرار الإمدادات في الأسواق الدولية.

كما تراجعت أسعار الذرة بدورها، مستفيدة من وفرة الإنتاج المتوقع في دول أمريكا الجنوبية، بالإضافة إلى انخفاض أسعار النفط الخام، وهو ما انعكس على حركة الأسواق الزراعية.

الطلب الآسيوي يدفع أسعار الأرز للارتفاع

في المقابل، خالف الأرز الاتجاه العام، إذ ارتفع مؤشر أسعاره بنسبة 3.2% خلال يونيو.

وأرجعت المنظمة هذا الارتفاع إلى استمرار الطلب القوي من الأسواق الآسيوية على أرز "إنديكا"، الأمر الذي دعم الأسعار العالمية رغم تراجع أسعار معظم الحبوب الأخرى.

السكر يسجل أكبر انخفاض شهري

كان السكر الأكثر تراجعًا بين السلع الغذائية الرئيسية، بعدما هبطت أسعاره بنسبة 5.7% خلال يونيو.

وأوضحت المنظمة أن انخفاض أسعار الإيثانول في البرازيل شجع المصانع على توجيه كميات أكبر من قصب السكر لإنتاج السكر بدلاً من الوقود الحيوي، ما أدى إلى زيادة المعروض في الأسواق العالمية.

ورغم ذلك، حدّت المخاوف المرتبطة بالتأثير المحتمل لظاهرة النينيو على إنتاج الهند وتايلاند من حجم الانخفاض الذي شهدته الأسعار.

زيادة المعروض تضغط على أسعار منتجات الألبان

كما انخفضت أسعار منتجات الألبان بنسبة 1.5% مقارنة بالشهر السابق، في ظل تحسن مستويات الإنتاج وارتفاع المعروض العالمي، الأمر الذي ساهم في تهدئة الأسعار داخل الأسواق الدولية.

أسعار اللحوم تحقق مستوى قياسيًا جديدًا

في المقابل، واصل مؤشر أسعار اللحوم ارتفاعه ليسجل زيادة بنسبة 0.4% خلال يونيو، محققًا أعلى مستوى له على الإطلاق.

وجاء هذا الارتفاع مدفوعًا بزيادة الطلب العالمي على لحوم الدواجن، التي استمرت في تسجيل أداء قوي داخل الأسواق الدولية.

الزيوت النباتية تواصل الصعود

ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.8% خلال يونيو، بدعم من زيادة أسعار زيت النخيل وزيت اللفت.

وأرجعت المنظمة هذا الارتفاع إلى استمرار الطلب على الوقود الحيوي، الذي ساهم في تعزيز الطلب على الزيوت المستخدمة في إنتاج الديزل الحيوي.

توقعات إنتاج الحبوب العالمي في 2026

وفي تقرير منفصل، توقعت منظمة الأغذية والزراعة أن يبلغ إنتاج الحبوب العالمي خلال عام 2026 نحو 2.983 مليار طن.

وأشارت إلى أن هذا التقدير لم يشهد تغيرًا يُذكر مقارنة بتوقعاتها الشهرية السابقة، رغم أنه يقل بنحو 1.9% عن المستوى القياسي الذي تحقق في عام 2025.

ومع ذلك، فإن الإنتاج المتوقع يظل ثاني أعلى مستوى يتم تسجيله عالميًا، وهو ما يعكس استمرار قوة الإنتاج الزراعي العالمي رغم التقلبات الاقتصادية والجيوسياسية التي تؤثر على أسواق الغذاء.