هبة بريس – أحمد المساعد

​في سياق الجهود الوطنية الرامية إلى الارتقاء بالقطاع الفلاحي وتحديث بنياته التحتية، احتضن مقر الغرفة الفلاحية بمدينة وجدة، اليوم الخميس 9 يوليوز الجاري، فعاليات يوم تواصلي بارز خصص لتدارس سبل عصرنة قطاع الدواجن بجهة الشرق، تحت شعار “عصرنة قنوات تسويق الدواجن: خطوة أساسية لتعزيز الجودة والسلامة الصحية وتنافسية القطاع”.
​ويندرج هذا اللقاء، الذي نظمته الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب بشراكة مع الغرفة الفلاحية والمديرية الجهوية للفلاحة والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الشرق، في إطار مواكبة الاستراتيجية الفلاحية الطموحة “الجيل الأخضر 2020-2030”.
ويسعى المنظمون من خلاله إلى تحفيز الاستثمار في إحداث مجازر عصرية معتمدة، وتحديث سلاسل الإنتاج بما يضمن أعلى مستويات السلامة الصحية للمستهلك المغربي.
​
​شكل هذا اليوم التواصلي منصة تفاعلية هامة لتقريب المهنيين، حاملي المشاريع، ووسائل الإعلام بالجهة الشرقية من المنظومة القانونية والتقنية المؤطرة للقطاع. وتمت تسليط الضوء بشكل دقيق على المساطر الإدارية والشروط التقنية اللازمة للحصول على الاعتماد الصحي، إلى جانب استعراض الممارسات الفضلى والمعايير المعتمدة في مجالات الذبح والتقطيع.

​وقد تضمن برنامج اللقاء مجموعة من المحاور العلمية والتقنية، شملت عروضا مفصلة قدمها ممثلو الفيدرالية البيمهنية والمديرية الجهوية للفلاحة و اونسا، ركزت في مجملها على آليات واجهة الاستثمار وتطوير سلسلة الدواجن، بالإضافة إلى عرض شريط وثائقي توجيهي يستعرض التقنيات الحديثة للذبح والتقطيع وفق المعايير الصحية المعمول بها دوليا ووطنيا.
​
​وتميزت التظاهرة بفتح نقاش مستفيض ومسؤول بين مختلف الفاعلين والمشاركين، حيث تم تبادل الآراء والحلول العملية لتطوير البنيات التحتية المخصصة لتثمين منتجات الدواجن بجهة الشرق. وأكد المتدخلون أن الانتقال نحو المجازر العصرية المعتمدة لا يساهم فقط في حماية الصحة العامة، بل يعد دعامة أساسية لتعزيز الاستثمار الجهوي، خلق فرص شغل جديدة، وضمان تزويد الأسواق المحلية بمنتجات ذات جودة عالية وتنافسية قوية.

​وفي ختام هذا اللقاء، جددت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب تأكيد التزامها الراسخ بمواصلة مواكبة الفاعلين المهنيين وتوطيد قنوات التواصل مع الشركاء المؤسساتيين والإعلاميين، بما يخدم أهداف التنمية المستدامة للقطاع، ويكرس ثقافة الإنتاج المنظم والمسؤول عبر كافة ربوع المملكة.