الأعشاب معظمها نباتات برية عديدة وجميعها ذات قيمة غذائية عالية، وهي أول ما استخدم فى الطب القديم، وحاليا تدخل فى صناعة العديد من الأدوية.

والأعشاب لها أنواع عديدة، منها معروف وآخر غير معروف. وينصح الخبراء بتناولها باستمرار حفاظا على الصحة العامة.

وتقول الدكتورة آية أحمد أخصائية التغذية العلاجية: إن نبات القراص من النباتات البرية، وهو ليس مجرد عشبة مزعجة تسبب الحكة عند لمسها، لكن الحقيقة أنه من النباتات الغنية بالعناصر الغذائية، وقد استُخدم منذ قرون في الطب الشعبي في العديد من الثقافات، ويحتوي القراص على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المهمة، من أبرزها الحديد، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين C، وفيتامين K، والكلوروفيل، ومضادات الأكسدة والمركبات النباتية النشطة.

فوائد نبات القراص 

وأضافت آية، أن من فوائد نبات القراص:

• يساعد في تقليل احتباس السوائل، ويعرف القراص بخصائصه المدرة للبول لدى بعض الأشخاص، مما قد يساعد على التخلص من السوائل الزائدة وتقليل الشعور بالانتفاخ، لكن لا ينصح باستخدامه دون استشارة الطبيب لدى مرضى الكلى أو الأشخاص الذين يتناولون أدوية مدرة للبول.
• دعم التغذية والطاقة، وبفضل احتوائه على الحديد والمغنيسيوم وفيتامين C، يمكن أن يكون القراص إضافة غذائية جيدة ضمن نظام متوازن، خاصة عند وجود نقص في بعض العناصر الغذائية.
• مصدر جيد لمضادات الأكسدة، حيث يحتوي القراص على مركبات نباتية مضادة للأكسدة قد تساهم في حماية الخلايا من تأثير الإجهاد التأكسدي، وهو ما يجعل تناوله جزء من نمط غذائي صحي غني بالخضروات والأعشاب.
• يخفف بعض أعراض الحساسية الموسمية، وتشير بعض الدراسات الأولية إلى أن القراص قد يساعد لدى بعض الأشخاص في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية مثل العطس وسيلان الأنف.

محاذير تناول نبات القراص 

وتابعت، أنه يمكن تناوله كشاي، حيث تُنقع ملعقة صغيرة من أوراق القراص المجففة في كوب من الماء الساخن لمدة 5 إلى 10 دقائق ثم تُصفى وتشرب، ولا يُنصح باستخدامه أثناء الحمل إلا بعد استشارة الطبيب، وينبغي لمرضى الكُلى أو من يتناولون أدوية الضغط أو السكري أو مميعات الدم استشارة الطبيب قبل استخدامه، وقد تسبب الأوراق الطازجة تهيج ووخز للجلد عند لمسها مباشرة.