الكوليسترول من الدهون التى تتكاثر فى الدم وتسبب تصلب الشرايين وحدوث الجلطات بالقلب والمخ، ولا يجوز التهاون فى علاجه.

وعلاج الكوليسترول لا يتوقف على الأدوية فقط بل بالتغذية الصحية وممارسة الرياضة يوميا للتخلص سريعا من نسبة الكوليسترول العالى بالدم.

وتقول الدكتورة آية أحمد أخصائية التغذية العلاجية: يعتقد كثير من الأشخاص أن ارتفاع الكوليسترول ودهون الدم هو المشكلة الأساسية، لكن الحقيقة أن الخطر الحقيقي يكمن في استمرار العوامل التي تؤدي إلى ارتفاعه، مثل النظام الغذائي غير الصحي، وقلة النشاط البدني، والتدخين، والسمنة، ومرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، إضافة إلى العوامل الوراثية.

أكلات تساهم فى تحسين مستويات الكوليسترول 

وأضافت أن هناك بعض الأغذية التي قد تساهم بشكل محدود في تحسين مستويات الكوليسترول عند استخدامها ضمن نظام غذائي صحي، ومنها:

• الثوم، إذ تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يساعد بدرجة بسيطة في خفض الكوليسترول لدى بعض الأشخاص.
• زيت الزيتون البكر الممتاز، لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب.
• الشوفان، والبقوليات، والخضروات والفواكه الغنية بالألياف القابلة للذوبان.
• المكسرات غير المملحة مثل اللوز والجوز باعتدال.

علاجات طبيعية تساعد فى خفض الكوليسترول بالدم 

وتابعت، أن هناك بعض العلاجات المنزلية الطبيعية التى تساعد فى خفض نسبة الكوليسترول بالدم، منها:-

• القسط الهندي: يتناول إما مدموج مع عسل أصلي، أو على شكل كبسولة واحدة يوميا.
• الثوم: يستهلك فص إلى فصان من الثوم لمدة شهرين مع عسل طبيعي.
• مغلي أوراق الزيتون: يشرب بمقدار كوب شاي صغير بعد كل وجبة.
• خل التفاح: تؤخذ ملعقة صغيرة (سواء مرقد فيها ثوم أو بدونه)، وتضاف إلى الماء أو تستخدم مع السلطة.

نصائح تساعد فى خفض مستوى الكوليسترول بالدم 

وأوضحت  أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك بعض النصائح التى تساعد فى خفض مستوى الكوليسترول بالدم، منها:-

• الإكثار من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
• تناول الأسماك الدهنية مرتين أسبوعيا.
• التقليل من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الدهنية والزبدة والسمن بكميات كبيرة.
• تجنب الدهون المتحولة الموجودة في بعض المخبوزات والأطعمة المصنعة.
• الحد من السكريات والمشروبات المحلاة والأطعمة فائقة التصنيع.
• ولا يلزم الامتناع التام عن القمح أو المنبهات لجميع الناس، بل يعتمد ذلك على الحالة الصحية لكل شخص.
• ممارسة النشاط البدني لمدة لا تقل عن 150 دقيقة أسبوعيا.
• الحفاظ على وزن صحي.
• الإقلاع عن التدخين.
• النوم الجيد وتقليل التوتر والضغوط النفسية.