أسعار اللحوم الحمراء

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية، اليوم الإثنين 13 يوليو 2026، حالة من التباين بين مختلف الأصناف، وفقًا لأحدث بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضات ملحوظة، بينما ارتفعت أسعار أصناف أخرى بشكل محدود.

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين

وأظهرت البيانات الرسمية أن أسعار اللحوم الضأن جاءت بين الارتفاع والانخفاض، إذ سجل متوسط سعر كيلو اللحم الضاني الصافي نحو 482 جنيهًا، متراجعًا بقيمة 4 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق، فيما تراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 350 و600 جنيه، وفقًا لاختلاف المنطقة وجودة المنتج.

في المقابل، ارتفع متوسط سعر كيلو اللحم الضاني بالعظم إلى 436 جنيهًا، بزيادة بلغت 15 جنيهًا عن الأسعار السابقة، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه في الأسواق المختلفة.

وعلى صعيد اللحوم البتلو، شهدت الأسعار تراجعًا واضحًا، حيث بلغ متوسط سعر كيلو البتلو الصافي نحو 455 جنيهًا، منخفضًا بقيمة 32 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البيع للمستهلك ما بين 350 و520 جنيهًا للكيلو.

كما انخفض متوسط سعر كيلو البتلو بالعظم إلى 414 جنيهًا، مسجلًا تراجعًا قدره 17 جنيهًا مقارنة بالتحديث الأخير، بينما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه، بحسب المنافذ والأسواق.

وفيما يتعلق بأسعار اللحوم الكندوز، سجلت الفئات المختلفة أداءً متباينًا، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الكندوز كبير السن نحو 366 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن مستواه السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 260 و400 جنيه.

أما الكندوز صغير السن، فقد سجل ارتفاعًا طفيفًا، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو 454 جنيهًا، بزيادة جنيه واحد فقط، فيما تراوح سعر البيع بين 330 و550 جنيهًا، ليظل من بين أعلى أصناف الكندوز سعرًا.

في الوقت نفسه، تراجع متوسط سعر كيلو الكندوز متوسط السن إلى 433 جنيهًا، منخفضًا بنحو 9 جنيهات مقارنة بالتحديث السابق، بينما تراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه.