أسعار الفراخ والكتكوت اليوم الأربعاء 20-5-2026 تشهد استقرارا ملحوظا في بورصة الدواجن المصرية
استقرت اسعار الدواجن في الاسواق المحلية وبورصة الدواجن المركزية خلال تعاملات اليوم الاربعاء 20 مايو 2026، لتسجل الفراخ البيضاء 81 جنيها للكيلو في المزرعة وتصل للمستهلك بأسعار تنفيذ تقترب من 80 جنيها، في خطوة تعكس حالة من الانضباط السعري وتوافر المعروض بعد فترات من التقلب، مما يتيح للمواطنين فرصة جيدة لتأمين احتياجاتهم البروتينية بأسعار متوازنة قبل أي تحركات موسمية مرتقبة.
تفاصيل اسعار الدواجن والكتاكيت للمستهلك
تمثل الاسعار المعلنة اليوم نقطة ارتكاز هامة في السوق، حيث تسعى المنظومة الانتاجية للحفاظ على استقرار المدخلات لضمان وصول السلعة للمواطن دون مغالاة، وتأتي تفاصيل الاسعار لكافة الانواع والسلالات على النحو التالي:
- دواجن التسمين (البيضاء): سجلت 81 جنيها للمعلن و 80 جنيها للتنفيذ الفعلي.
- الدواجن الحمراء (الساسو): سجلت استقرارا عند 91 جنيها في المزرعة و 90 جنيها للتنفيذ.
- امهات الدواجن البيضاء: حافظت على سعرها الاقتصادي عند 60 جنيها للكيلو.
- الكتكوت الابيض (قطاع التربية): استقر عند 12 جنيها للواحد.
- الكتكوت الساسو: بلغ سعره نحو 11 جنيها.
خلفية رقمية ومقارنة لتكاليف الانتاج
يظهر الرصد الميداني ان الفارق الضئيل بين السعر المعلن وسعر التنفيذ الحقيقي، والذي لا يتجاوز جنيها واحدا في السلالات المختلفة، يشير الى سيولة في حركة البيع والشراء وعدم وجود تكدس للمنتج داخل المزارع، وبالنظر الى اسعار الكتاكيت التي تراوحت بين 11 و 12 جنيها، نجد ان تكلفة الدورة الانتاجية القادمة تتجه نحو الاستقرار، خاصة وان هذه الاسعار تعتبر محفزة للمربين الصغار للعودة بقوة الى منظومة التربية بعد استقرار اسعار الاعلاف عالميا، وهو ما ينعكس ايجابا على خفض معدلات التضخم في قطاع الغذاء.
القيمة المضافة وتحليل التوازن بين العرض والطلب
تكمن اهمية هذا الاستقرار في كونه يأتي في وقت تزايد فيه الطلب على البدائل الاقتصادية، حيث يبرز دور امهات الدواجن بسعرها التنافسي (60 جنيها) كخيار مثالي للاسرة المصرية لمواجهة اعباء المعيشة، كما ان تقارب اسعار الفراخ البيضاء والساسو يمنح المستهلك بدائل متنوعة حسب القدرة الشرائية، ويؤكد خبراء ان وصول سعر الكتكوت الى مستويات منخفضة يساهم في خفض السعر النهائي للدواجن بنسبة قد تصل الى 10 بالمئة في الدورات القادمة اذا استمرت وفرة المعروض.
متابعة ورصد للتوقعات المستقبلية
تراقب الدوائر الرقابية والغرف التجارية حركة التداول في البورصة المركزية لضمان عدم وجود تلاعب في حلقات الوصل بين المزرعة وتجار التجزئة، وتشير التوقعات الى ان السوق سيشهد حالة من الثبات النسبي خلال الاسابيع القادمة، وسط دعوات للمربين بضرورة الالتزام بجدول التحصينات وتدفئة العنابر لضمان جودة المنتج النهائي، ومن المنتظر ان يساهم استقرار اسعار الكتاكيت حاليا في زيادة ضخ رؤوس اموال جديدة في قطاع الداجني، مما يضمن استمرارية الامن الغذائي وتوافر اللحوم البيضاء بأسعار في متناول الجميع.
