عاجل | عاجل.. الزراعة تؤكد: ارتفاع أسعار الطماطم مؤقت
أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ارتفاع أسعار الطماطم في الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية يعد أمرًا عارضًا ومؤقتًا، مشيرة إلى أن السبب الرئيسي لهذا الارتفاع هو تراجع حجم المعروض من الطماطم نتيجة تضافر عدة عوامل مناخية وفنية، بالتزامن مع زيادة ملحوظة في الطلب الاستهلاكي من المواطنين، خصوصًا مع قرب المواسم الصيفية وارتفاع الاستهلاك المحلي.
تأثير العوامل المناخية على الإنتاج
وأوضحت الوزارة أن نقص الكميات المطروحة بالأسواق جاء نتيجة تعرض البلاد خلال الأشهر الماضية لموجات حرارة مرتفعة غير معتادة، إلى جانب التذبذب الكبير في درجات الحرارة بين الليل والنهار، وهو ما أثر سلبًا على عملية عقد الثمار والإنتاجية النهائية للمحصول، خاصة في الأراضي المكشوفة والزراعات التقليدية. هذه الظروف المناخية ساهمت في ارتفاع نسبة الفاقد من المحصول وتأخير طرح الكميات في الأسواق.
إطالة فترة “فاصل العروات”
ذكرت الوزارة أن الفترة الحالية شهدت إطالة ملحوظة في فترة فاصل العروات بين نهاية الإنتاج الشتوي وبداية الإنتاج الصيفي الفعلي. كما أن الإجهاد الحراري في بعض مناطق الوجه القبلي أدى إلى تراجع إنتاجية النباتات وارتفاع الفاقد، ما انعكس بشكل مباشر على معروض الطماطم في الأسواق المحلية وزيادة أسعارها بشكل مؤقت.
استقرار الأسعار مع دخول الإنتاج الصيفي
وأشارت البيانات الفنية إلى أن استقرار الطقس ودخول مساحات جديدة ضمن منظومة الإنتاج الصيفي سيساهمان في إعادة التوازن السعري سريعًا إلى الأسواق. وتتوقع الوزارة أن تبدأ الأسعار في التراجع التدريجي مع تدفق إنتاج المساحات الجديدة من العروة الصيفية، ما سيساعد على زيادة المعروض وتلبية احتياجات المستهلكين بانتظام.
طمأنة المواطنين وضبط الأسعار
طمأنت وزارة الزراعة المواطنين بأن منظومة الأسعار ستظل تحت المراقبة والتنسيق خلال الفترة المقبلة، مع ضمان توفير كميات إضافية من الطماطم لتلبية الطلب المحلي. كما أكدت الوزارة أن هذا التوازن بين العرض والطلب سيحقق استقرار الأسعار ويقلل من أي ضغوط على السوق خلال موسم الصيف.
