مع اقتراب عيد الأضحى 2026: العجول البقرية تتصدر أسعار الأضاحي في الأسواق
بقلم: محمد عاطف
مع اقتراب عيد الاضحى المبارك، يزداد اهتمام المواطنين باسعار الاضاحي المتنوعة، وتشهد اسواق الماشية في مختلف المحافظات اليوم الخميس الموافق 7 مايو 2026، نشاطا ملحوظا وحركة بيع وشراء مكثفة. تتراوح الاسعار بشكل متباين بين انواع الاضاحي المختلفة مثل العجول البقري، الجاموسي، الخراف، الماعز، والابل، وذلك نتيجة لتداخل عوامل العرض والطلب في الاسواق المحلية.
اسعار الاضاحي في الاسواق: ما بين الاستقرار و الارتفاع
شهدت اسعار العجول البقري استقرارا نسبيا مع وجود فروقات سعرية تعتمد على الوزن والسلالة. يتراوح سعر الكيلو القائم من اللحم البقري بين 185 و 225 جنيها. العجول البقري التي تتراوح اوزانها بين 300 و 400 كيلوجرام سجلت اسعارا تتراوح بين 185 و 205 جنيهات للكيلو القائم. اما العجول “السوبر” فقد وصلت اسعارها الى ما بين 200 و 225 جنيها للكيلو. هذا التنوع يتيح للمستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع ميزانياتهم ومتطلباتهم.
فيما يخص سوق العجول الجاموسي، فقد تراوح سعر الكيلو القائم بين 155 و 165 جنيها. هذه الاسعار تختلف ايضا بناء على العمر، السلالة، و الوزن، مما يجعلها بديلا اقتصاديا نسبيا مقارنة بالعجول البقري، وتلقى اقبالا من شريحة واسعة من المستهلكين الذين يبحثون عن خيار اقل تكلفة.
اما الابل، فقد شهدت اسعارها ارتفاعا ملحوظا نسبيا هذا العام. تراوح سعر الكيلو القائم ما بين 150 و 250 جنيها. هذا التفاوت الكبير في الاسعار يعتمد بشكل اساسي على عمر الجمل، نوعه، وجودة تربيته. الابل تعتبر خيارا مفضلا لدى البعض، خاصة في المناطق التي يكثر فيها تربية هذه الانواع من الماشية.
في قطاع الخراف، حافظت الاسعار على مستويات متفاوتة. سجل سعر الخراف البلدي بين 205 و 250 جنيها للكيلو القائم. بينما الخروف البرقي، الذي يتميز بجودته العالية واقبال المستهلكين عليه، فقد سجل اسعارا اعلى تتراوح بين 220 و 280 جنيها. وقد يصل سعره في بعض المحافظات مثل الاسكندرية ومطروح الى 300 جنيه للكيلو القائم، مما يعكس الطلب المتزايد عليه في تلك المناطق.
اسعار الماعز و الجديان شهدت ايضا تباينا ملحوظا. تراوح سعر الكيلو القائم بين 250 و 260 جنيها. وتختلف الاسعار حسب العمر، النوع، وحالة التربية لكل منها. تعد الماعز و الجديان خيارا شعبيا للعديد من الاسر، خاصة انها غالبا ما تكون اقل تكلفة من انواع الاضاحي الاخرى، وتوفر كميات مناسبة من اللحم للاسر الصغيرة والمتوسطة.
اقبال المستهلكين على اسواق الماشية قبيل عيد الاضحى يعكس حرصهم على اداء شعيرة الاضحية، بالرغم من التحديات الاقتصادية. تجار الماشية يتوقعون استمرار هذا النشاط حتى الايام الاخيرة قبل العيد، مع احتمالية تغيرات طفيفة في الاسعار مع اقتراب موعد الذبح. يبقى المتابعة الدقيقة للاسعار والبحث عن افضل العروض هو سبيل المستهلكين لتلبية احتياجاتهم في هذه المناسبة المباركة.
