التموين تعلن رسميًا مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان المبارك
تتصدر مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان 2026 اهتمام قطاع واسع من المواطنين، مع اقتراب حلول الشهر الكريم، خاصة بعد إعلان وزارة التموين والتجارة الداخلية الضوابط الجديدة المنظمة لتشغيل المخابز البلدية، في إطار خطة تهدف إلى ضمان توافر الخبز المدعم على مدار اليوم، لا سيما خلال فترات الذروة وقبل موعد الإفطار.
مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان 2026
وأكد محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن التعليمات الجديدة راعت اختلاف طبيعة كل منطقة، حيث تم تنظيم مواعيد التشغيل اليومية بما يتلاءم مع احتياجات المواطنين، مع منح المديريات التموينية صلاحيات مرنة لضبط منظومة العمل وفق الكثافة السكانية وحصص الدقيق المقررة لكل مخبز.
ووفقًا للضوابط المعلنة، تبدأ بعض المخابز البلدية عملها في تمام الساعة السابعة صباحًا، بينما يبدأ تشغيل مخابز أخرى من الساعة الثامنة صباحًا، وذلك بحسب طبيعة المنطقة ونسبة الإقبال اليومي.
أما مواعيد انتهاء العمل، فتختلف من مخبز لآخر، حيث تغلق بعض المخابز أبوابها في الخامسة مساءً، في حين تمتد ساعات التشغيل في عدد من المخابز حتى التاسعة مساءً، لضمان توفير الخبز المدعم للمواطنين عقب الإفطار وتخفيف الضغط خلال ساعات الذروة.
وأوضحت الجهات المختصة أن تحديد مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان 2026 يتم وفق مجموعة من المعايير، أبرزها:
- حجم الحصص التموينية المخصصة لكل مخبز.
- الكثافة السكانية داخل الحي أو المركز.
- معدلات الإقبال خلال فترات الصباح وقبل موعد الإفطار.
كما شددت على ضرورة التزام أصحاب المخابز بإعلان مواعيد العمل بشكل واضح على واجهات المخابز، بخط ظاهر يسهل على المواطنين الاطلاع عليه، تعزيزًا للشفافية وتنظيم عملية الصرف.
تكثيف الحملات الرقابية على المخابز قبل رمضان
وتضمنت القرارات تكثيف حملات التفتيش والرقابة التموينية على المخابز البلدية، للتأكد من انتظام صرف حصص الدقيق التمويني بنسبة استخراج 87.5% من المطاحن المعتمدة، إلى جانب متابعة التزام المخابز بالمواصفات القياسية للخبز المدعم من حيث الوزن والجودة والسعر الرسمي.
وتهدف هذه الإجراءات إلى إحكام الرقابة على منظومة الخبز، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، ومنع أي مخالفات قد تؤثر سلبًا على توافر الخبز أو جودته خلال شهر رمضان.
وفي إطار التيسير على أصحاب المخابز وضمان استمرارية الإنتاج، قررت وزارة التموين إرجاء تحصيل الغرامات المالية المستحقة على المخابز البلدية طوال شهر رمضان، بما يسهم في تخفيف الأعباء التشغيلية، والحفاظ على استقرار منظومة الخبز المدعم في ظل زيادة الطلب خلال الشهر الكريم.
