أسعار الدواجن ترتفع في الأسواق المصرية وسط تفاوت بين المزارع ومحلات التجزئة

سجلت أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المصرية قفزة جديدة خلال تعاملات اليوم الاثنين 22 يونيو 2026، حيث تراوحت أسعار التنفيذ للمستهلك بين 95 و105 جنيهات للكيلو، مدفوعة بارتفاع الطلب النوعي وزيادة تكاليف الشحن والنقل بين المحافظات.
تأتي هذه التحركات السعرية في وقت يشهد فيه سوق الثروة الداجنة حالة من التذبذب نتيجة الفجوة بين أسعار المزارع وأسعار البيع النهائي في المحلات، حيث تلعب تكاليف الإنتاج اللوجستية دورا محوريا في تحديد السعر النهائي. ويراقب المحللون والمنتجون حركة العرض والطلب بدقة، خاصة مع تأثر المربين الصغار بتغيرات درجات الحرارة وتكلفة الأعلاف، مما دفع الأسعار نحو الصعود التدريجي الملحظ في مختلف المناطق الجغرافية.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم في الأسواق
تظهر لغة الأرقام تفاوتا واضحا في أسعار التداول اليومية، ويمكن توضيح خارطة الأسعار الحالية وفقا لآخر التحديثات الميدانية كما يلي:
- سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة: يتراوح ما بين 85 و88 جنيها.
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي: يبدأ من 95 جنيها ويصل إلى 105 جنيهات حسب المنطقة.
- أسعار الفراخ الساسو (الحمراء): سجلت مستويات تتراوح بين 110 و120 جنيها للكيلو.
- سعر كيلو البانية: يتراوح في المحلات التجارية ما بين 200 و220 جنيها.
- أسعار الفراخ البلدي: استقرت عند مستويات مرتفعة بمتوسط 125 جنيها للكيلو.
العوامل المؤثرة على حركة السوق
يرجع الخبراء هذا التحرك السعري إلى تداخل عدة عوامل اقتصادية وفنية، أبرزها ارتفاع تكلفة مدخلات الإنتاج وتذبذب وفرة المعروض في بعض الحلقات الوسيطة. كما تساهم الفوارق السعرية بين المزرعة والمستهلك في تسليط الضوء على دور الوسطاء وتكاليف التبريد والنقل التي تضاف على السعر الأساسي. هذا التباين يفرض ضغوطا إضافية على القوة الشرائية للمواطنين، مما يدفع الأسواق نحو حالة من الترقب لمدى استقرار هذه المستويات في المدى القصير.
رؤية تحليلية للمستقبل ونصيحة الخبراء
تشير المعطيات الحالية إلى أن سوق الدواجن سيظل في حالة “عدم استقرار مؤقت” خلال الأسبوعين القادمين، مع ميل الأسعار نحو الثبات عند مستويات مرتفعة قبل حدوث أي تراجع محتمل. ويرى محللون أن السوق حاليا يمر بمرحلة تصحيح سعري لمواكبة زيادة تكاليف التشغيل.
ونصيحتنا للمستهلكين هي محاولة الشراء من المجمعات الاستهلاكية أو المنافذ التابعة للدولة لضمان الحصول على أسعار عادلة بعيدا عن مغالاة بعض التجار في الأسواق الحرة. أما بالنسبة للمربين، فمن الضروري اتخاذ تدابير الوقاية الحيوية وتأمين مخزون كاف من الأعلاف لتفادي تقلبات السوق المفاجئة، مع مراقبة دورات الإنتاج بدقة لضمان الربحية في ظل هذه الموجة التضخمية.




