أسعار البن ترتفع عالميا بسبب التغيرات المناخية وزيادة تكلفة الطاقة
تواجه اسواق البن العالمية موجة غير مسبوقة من ارتفاع الاسعار، مدفوعة بشكل مباشر بتداعيات التغيرات المناخية التي ضربت المحاصيل الاساسية، مما ادى الى تقليص المعروض العالمي وزيادة تكلفة الانتاج والشحن. اكدت شعبة البن باتحاد الغرف التجارية ان ازمة الطاقة العالمية زادت من حدة الموقف، حيث انعكست تكاليف التشغيل المرتفعة على سعر الكيلو النهائي للمستهلك، وسط توقعات باستمرار حالة التذبذب السعري في الامد القريب.
تحديات المناخ تقود اسعار القهوة للقمة
اوضح حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية، ان التغير المناخي لم يعد مجرد تهديد بيئي بل اصبح عاملا اقتصاديا حاسما يتحكم في بورصات السلع. التقلبات الجوية في الدول الرئيسية المنتجة، مثل البرازيل وفيتنام، اثرت على جودة وكمية الحصاد، مما خلق فجوة واضحة بين العرض والطلب. واشار فوزي، خلال تصريحات تليفزيونية، الى ان هذه الارتفاعات ليست محلية فحسب، بل هي انعكاس مباشر للوضع في الاسواق الدولية التي تحكمها عقود التوريد وتكاليف النقل البحري المرتبطة باسعار الوقود.
ارقام وتوقيتات رئيسية في مسار الازمة
تتلخص ابعاد الموقف الحالي في النقاط الجوهرية التالية كما وردت في التصريحات الرسمية:
- تاريخ التصريحات: الخميس الموافق 14 مايو 2026.
- السبب الرئيسي: التغيرات المناخية الحادة التي ضربت مناطق الانتاج العالمية.
- العامل المساعد: القفزات المتتالية في اسعار الطاقة العالمية مما رفع تكاليف التحميص والتعبئة.
- المنصة: برنامج ستوديو اكسترا عبر قناة اكسترا نيوز.
- المتحدث الرسمي: حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية.
ضغوط الطاقة وسلاسل الامداد
لم تكن العوامل البيئية وحدها هي المسؤولة عن هذا الارتفاع، بل لعبت تكلفة الطاقة دور المحرك الثانوي في تفاقم الازمة. عمليات معالجة حبوب البن وتحميصها تتطلب استهلاكا كثيفا للكهرباء والغاز، ومع ارتفاع اسعار النفط والغاز عالميا، اضطرت المصانع والشركات الموردة الى تحميل هذه الزيادات على السعر النهائي للمنتج. اضافة الى ذلك، فان اضطراب سلاسل الامداد وارتفاع نولون الشحن اسهما في وصول الشحنات باسعار تزيد بنسب متفاوتة عن فترات الاستقرار السابقة.
رؤية تحليلية للمستقبل ونصيحة الخبراء
تشير المعطيات الحالية الى ان سوق البن سيبقى تحت ضغط الضبابية المناخية خلال المواسم القادمة. لذا، فان التوقع المنطقي يتجه نحو استقرار الاسعار عند مستويات مرتفعة بدلا من انخفاضها السريع، نظرا لان استعادة دورة الانتاج الطبيعية للمزارع المتضررة تحتاج الى سنوات.
نصيحة الخبراء: ننصح المستهلكين واصحاب المزارع والمطاحن بتبني استراتيجيات تعتمد على ترشيد الاستهلاك وتجنب التخزين العشوائي الذي قد يؤدي الى تلف الحبوب وفقدان جودتها. بالنسبة للمستثمرين في هذا القطاع، فان التوجه نحو تنويع مصادر الاستيراد من مناشئ مختلفة قد يقلل من مخاطر الاعتماد على سوق واحدة تتاثر بالظروف الجوية. اخيرا، يجب مراقبة اسعار البورصات العالمية للبن (ارابيكا وروبوستا) بشكل اسبوعي لفهم اتجاهات السوق المحلية واتخاذ قرارات شراء مدروسة بناء على المعطيات المحدثة.
