ارتفاع جديد في أسعار الدواجن والبيض في خامس أيام رمضان 2026
واصلت أسعار الدواجن ارتفاعها في المزارع والأسواق اليوم الاثنين، خامس أيام شهر رمضان المبارك، بعد موجة زيادات كبيرة شهدتها السوق خلال الأسبوعين الماضيين تزامنًا مع حلول رمضان 2026، وذلك عقب فترة من التراجع الملحوظ الشهر السابق.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
وسجل سعر كيلو الدواجن في المزارع نحو 91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 105 و110 جنيهات للكيلو، بحسب حركة التداول اليوم.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم المعروض في الأسواق، وتكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، إلى جانب معدلات الطلب المرتفعة خلال شهر رمضان، وهو ما ينعكس مباشرة على تحركات الأسعار صعودًا وهبوطًا.
وقد جاءت أسعار الدواجن اليوم في مصر على هذا النحو التالي:
- الدواجن البيضاء: 91 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك بين 105 و110 جنيهات.
- دواجن الأمهات: 70 جنيهًا في المزرعة، وتتراوح في الأسواق بين 80 و90 جنيهًا.
- الدواجن الساسو: 105 جنيهات في المزرعة، وتباع للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا.
وشهدت الأسعار خلال الفترة الماضية حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، بعد القفزات الكبيرة التي سُجلت الشهر الماضي.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم التحديات التي واجهت القطاع، مشيرًا إلى قدرة الصناعة المحلية على تلبية احتياجات السوق.
من جانبه، أوضح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة اتخذت خطوات عديدة لدعم صناعة الدواجن وتعزيز الإنتاج، بما يحقق الاكتفاء الذاتي مع إمكانية تصدير الفائض، مؤكدًا أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذا المجال.
أسعار البيض اليوم
كشفت تقارير صحفية عن آخر تحديثات أسعار البيض في السوق المصري على هذا النحو التالي:
- البيض الأبيض: بين 130 و140 جنيهًا للكرتونة.
- البيض الأحمر: بين 135 و145 جنيهًا للكرتونة.
- البيض البلدي: بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة.
