عاجل | عاجل: أسعار البيض تنفجر اليوم في مصر.. الأبيض 130 جنيه والبلدي 140 جنيه! (التفاصيل الصادمة)

وفي أسواق الجملة والمزارع، كانت الأسعار أقل لكنها في اتجاه الصعود أيضاً. حيث تراوح سعر البيض الأبيض بين 98 و100 جنيه للكرتونة، بينما احتفظ البيض الأحمر باستقرار نسبي مع تسجيل ارتفاعات محدودة في نطاق 100 إلى 102 جنيه. أما البيض البلدي، فقد حافظ على مكانته كالأكثر تكلفة منذ البداية، حيث تراوح سعره في مرحلة الجملة بين 120 و130 جنيه.

ويشهد السوق حالياً حالة من التباين الواضح، ليس فقط بين أسعار الجملة والتجزئة، بل أيضاً بين المحافظات المختلفة. حيث تؤثر عوامل مثل تكاليف النقل والشحن، وحجم المعروض المتاح، وطبيعة كل منطقة وعدد منافذ البيع، بشكل مباشر على السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك.

وترجع هذه الارتفاعات والتقلبات إلى عدد من المتغيرات الاقتصادية والإنتاجية الأساسية. يأتي في مقدمة هذه العوامل أسعار الأعلاف التي تشكل المكون الرئيسي لتكلفة الإنتاج. بالإضافة إلى ذلك، تلعب أسعار الوقود والنقل وتكاليف التشغيل داخل المزارع دوراً حاسماً. كما أن كميات الإنتاج اليومية وحجم المعروض في الأسواق، إلى جانب معدلات الاستهلاك المتغيرة، تبقى جميعها محددات رئيسية لحركة الأسعار.

ويترقب المستهلكون والتجار هذه التطورات يومياً، نظراً لكون البيض أحد السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها أسر كثيرة.