الخيار يحمي الكلى في رمضان.. خضار غني بالماء يقلل خطر الجفاف والتهابات المسالك
مع زيادة عدد ساعات الصيام خلال شهر رمضان، ترتفع احتمالات الإصابة بالجفاف، ما قد يزيد من فرص حدوث التهابات الكلى والمسالك البولية، خاصة مع قلة شرب المياه خلال النهار.
وينصح خبراء التغذية بالتركيز على تناول الخضروات الغنية بالماء ومضادات الأكسدة، لدعم صحة الكلى والحفاظ على توازن السوائل في الجسم.
الخيار.. ترطيب طبيعي ودعم لصحة الكلى
ووفقًا لما نشره Mayo Clinic، يُعد الخيار من أفضل الخضروات التي يُنصح بتناولها خلال شهر رمضان، نظرًا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الماء تتجاوز 90%، ما يساعد على ترطيب الجسم وتقليل تركيز الأملاح في البول، وهو عامل مهم للوقاية من التهابات الكلى.
لماذا يُعد الخيار مفيدًا للكلى؟
يساعد الخيار على تعزيز إدرار البول بشكل طبيعي، ما يساهم في طرد البكتيريا من المسالك البولية، كما يحتوي على مضادات أكسدة تقلل الالتهابات وتحمي أنسجة الكلى من الإجهاد التأكسدي.
إضافة إلى ذلك، يتميز الخيار بانخفاض سعراته الحرارية واحتوائه على الألياف، ما يجعله مفيدًا أيضًا لصحة الجهاز الهضمي.
نصائح للاستفادة منه في رمضان
ينصح بتناول الخيار ضمن وجبة السحور أو إضافته إلى السلطات على مائدة الإفطار، مع ضرورة شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتعزيز تأثيره الوقائي وتقليل فرص الجفاف.
وتتراوح أسعار الخيار في سوق العبور اليوم بين 15 و19 جنيهًا للكيلوجرام، بحسب أحدث الأسعار المعلنة.
