ارتفاع جنوني في أسعار الطماطم بالأسواق الآن.. والفلاحين تكشف موعد الانخفاض
مع اقتراب حلول عيد الفطر 2026 وارتفاع الطلب على الخضروات خلال شهر رمضان، ارتفعت أسعار الطماطم بشكل غير مسبوق، حيث وصلت إلى مستويات قياسية لم تشهدها الأسواق منذ بداية العام، إذ تراوحت أسعارها حاليًا بين 25 و30 جنيهًا، مما أثار مخاوف وقلق المستهلكين وتساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ.
أسباب ارتفاع أسعار الطماطم
وفي هذا السياق، أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم كان متوقعًا مسبقًا، مؤكدًا أنه لا علاقة له بالحرب الإيرانية الأمريكية، موضحًا أنه سبق وحذر من زيادة الأسعار قبل اندلاع الحرب بشهر، متوقعًا أن يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 30 جنيهًا.
وأشار أبوصدام، إلى أن الزيادة في أسعار الطماطم سببها قلة المعروض مقابل ارتفاع الطلب، وهو ناتج عن عدة عوامل مترابطة، تشمل:
- تقلص المساحات المزروعة حاليًا بسبب انتهاء العروة الشتوية وتأخر ظهور إنتاج العروة الصيفية.
- مع تأخر نضج محصول الطماطم نتيجة برودة الجو في بعض المناطق.
- انتشار آفة سوسة الطماطم التي تسببت في تلف مساحات واسعة من المزروعات.
بالإضافة إلى ذلك، أشار إلى أن عزوف العديد من الفلاحين عن زراعة الطماطم نتيجة الخسائر في العروات السابقة أدى إلى انخفاض الإنتاج الكلي المتاح في الأسواق.
موعد انخفاض الأسعار
وأوضح أبوصدام، أن قفص الطماطم وزن 20 كيلو من الجودة العالية وصل إلى 500 جنيه، متوقعًا أن تستمر الأسعار مرتفعة حتى شهر مايو المقبل مع بدء ظهور إنتاج العروة الجديدة وتحسن الأحوال الجوية وانتهاء شهر رمضان، مما يساهم في تحقيق توازن بين العرض والطلب في السوق.
جهود الدولة لمواجهة ارتفاع الأسعار
كما لفت نقيب الفلاحين، إلى أن الحكومة المصرية تبذل جهودًا كبيرة لمنع الاحتكار والتلاعب بالأسعار، مشيرًا إلى أن مصر تعد خامس أكبر دولة منتجة للطماطم على مستوى العالم، وأن تأثير الحرب على أسعار المنتجات المحلية لا يزال محدودًا في الوقت الحالي.
وأكد أبوصدام، أن استمرار الأزمات العالمية قد تسبب انخفاض أسعار بعض المنتجات مثل الثوم وأنواع معينة من الفاكهة، بسبب زيادة المعروض في السوق المحلي نتيجة تباطؤ التصدير أو تعطل الخطوط الملاحية.
